《中華餐桌文明禮》全國巡講之“餐桌起點 文以教化” ——咸陽渭城組織全體師生聆聽趙榮光教授講座
發(fā)布時間：2023-04-28 來源：咸陽渭城中學(xué)
民以食為天，食之有道。生命健康成長源于合理膳食，如何吃出營養(yǎng)、健康、安全和文明禮儀，這就是“吃”的文化。2023年4月26日下午18:50，亞洲食學(xué)論壇主席、浙江工商大學(xué)中國飲食文化研究所所長、中國食文化研究會終身名譽會長趙榮光教授蒞臨渭城中學(xué)朝語大講堂，為廣大師生講述中華食禮規(guī)范，讓青年學(xué)生學(xué)習(xí)和了解餐桌文明禮儀，引導(dǎo)學(xué)生做餐桌旁的斯文君子，以文明的素質(zhì)塑造成為人人喜愛和贊賞的時代青年而改變意識形態(tài)。
本次講座以朝語大講堂主會場和分會場直播的方式線上線下同時進行。全體高一高二年級的師生認(rèn)真聆聽，對趙榮光教授深入研究飲食文化、餐桌禮儀的學(xué)者氣質(zhì)，淵博的知識講解所震撼。他出版的有關(guān)飲食文化研究的書籍，也為中國餐飲界和飲食文化帶來了饕餮大餐，為青年學(xué)生研究中華飲食文化和發(fā)展歷史有很好的參考價值。他用慷慨激昂、刻骨凝練的文字和語言，向師生講解了豐富的飲食文化和中華傳統(tǒng)文明禮儀，讓學(xué)生學(xué)做謙謙君子，以游刃有余的文明禮儀、理論支撐和文化滲透而不斷修身養(yǎng)性，成為令人敬慕、綜合素養(yǎng)高尚的人而不斷凝心修煉。
通過本次講座，師生對社會生活的飲食觀念、行為指導(dǎo)、飲食生活方式都有了深刻的認(rèn)知，讓大家知道了文明公禮和第一定律，懂得四個要素等禮儀規(guī)范，讓更多青年加入中華餐桌的文明禮實踐中，引導(dǎo)和幫助青年學(xué)生成長和塑造完美個性，弘揚博大精深的中華飲食文化為基礎(chǔ)，做時尚、守文明、懂禮儀的青年而開悟豁達(dá)，啟智塑行。
