食品安全重于泰山，校領(lǐng)導(dǎo)帶隊突擊檢查食堂

發(fā)布時間：2022-03-03 17:47:47 來源：

　　為保障廣大師生的飲食安全和飲食品質(zhì)，進一步提高學校食品安全保障能力和水平，2022年3月3日中午，咸陽渭城中學主要領(lǐng)導(dǎo)親自帶領(lǐng)總務(wù)處、安全處、黨政辦等相關(guān)部門對學生食堂安全衛(wèi)生進行了突擊檢查。
 

　　校領(lǐng)導(dǎo)深入餐廳、廚房及庫房，主要檢查了米、面、油的品牌及使用情況、進貨渠道證明材料等，對食堂各處的衛(wèi)生、餐具炊具消毒、后廚食物加工等情況進行了詳細的檢查。

　　檢查期間，學校黨總支書記、校長尚懷奇對餐飲企業(yè)反復(fù)強調(diào)了食堂衛(wèi)生安全和操作規(guī)范的細節(jié)要求，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和存在的隱患及時指出并要求立即整改。

　　本次突擊檢查，對進一步規(guī)范學校食堂從業(yè)人員行為，加強食品安全管理，及時消除食品安全隱患，扎實推進平安校園建設(shè)起到了積極的促進作用。今后，學校將進一步加強學校食品安全檢查，時刻緊繃食品安全這條弦，不斷提高食堂食品安全管理精細化水平，保障廣大師生的用餐安全。

　　安全重于泰山，咸陽渭城中學一直重視食堂安全和食品衛(wèi)生，每天堅持行政領(lǐng)導(dǎo)和值班老師“陪餐制度”，嚴格把好食品質(zhì)量關(guān)，以高標準、高質(zhì)量的要求服務(wù)全校學生。