渭城區(qū)副區(qū)長(zhǎng)門瓊一行蒞臨咸陽(yáng)渭城中學(xué)對(duì)食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查

發(fā)布時(shí)間：2022-03-04 來源：

　　2022年3月4日上午，渭城區(qū)副區(qū)長(zhǎng)門瓊、渭城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)李小寧、餐飲科科長(zhǎng)李仁軒等一行蒞臨我校，對(duì)學(xué)校餐廳師生餐飲安全進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。我校黨總支書記、校長(zhǎng)尚懷奇，副校長(zhǎng)王璐、總務(wù)處主任唐育周以及餐廳相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同檢查。
 

　　檢查組根據(jù)2022年春季開學(xué)校園食品安全督查文件的相關(guān)要求，對(duì)學(xué)校餐廳從業(yè)人員管理、場(chǎng)所衛(wèi)生、設(shè)施配備、食品采購(gòu)、加工操作、餐飲具洗消、食品留樣等環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)檢查。門區(qū)長(zhǎng)對(duì)操作間衛(wèi)生、工作人員操作技能、整個(gè)廚房的工作流程以及環(huán)境衛(wèi)生、食品安全等給予認(rèn)可，并對(duì)學(xué)生如何分流就餐、師生分區(qū)域、消殺工作細(xì)節(jié)等進(jìn)行了詳細(xì)詢問和指導(dǎo)。
 

　　我校歷來高度重視學(xué)校的食品安全，每天有值班領(lǐng)導(dǎo)按照陪餐制，負(fù)責(zé)檢查餐廳的用餐安全，及時(shí)傾聽和反饋師生的建議。此次專項(xiàng)檢查進(jìn)一步增強(qiáng)了我校對(duì)食品安全和餐廳管理的規(guī)范意識(shí)，全面排查了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保了廣大師生健康平安。